Sourdough calculator 1.24
Anda dapat mengunduh dalam 5 detik.
Tentang Sourdough calculator
Kalkulator sourdough adalah aplikasi yang sangat berguna bagi siapa saja yang memanggang roti sourdough atau barang roti lainnya berdasarkan sourdough. Ini mengimplementasikan hal-hal berikut: - Kalkulator Persentase Bakers - Kalkulator pemeliharaan Sourdough - Instruksi untuk membuat starter sourdough pertama - Resep Gandum Utuh Organik Kalkulator ---------------- 1) Persentase Bakers - di mana tepung adalah bahan utama dalam menghitung persentase pembuat roti dan selalu ditetapkan sebagai 100% dari rasio resep. Kalkulator ini memberikan opsi untuk meningkatkan atau menurunkan adonan yang ingin Anda siapkan 2) Kalkulator Sourdough- Dibangun untuk membantu elaborasi / pakan sourdough (starter) yang dapat digunakan dalam situasi berikut: - penciptaan pertama untuk sourdough yang secara usally memakan waktu 6 hari pada tahap ini Anda dapat memilih hidrasi hingga 50%. - Pertahankan (75% hidrasi) sourdough (setiap 2 minggu jika tidak ada roti yang dipanggang darinya) - Bangkitkan aktivitas sourdough sebelum membuat roti Hidrasi dapat diatur dalam kalkulator ini sesuai dengan tingkat yang diinginkan 50% untuk start/create sourdough 75% untuk pemeliharaan setelah roti pertama ketika Anda ingin menyegarkan sourdough Prinsipnya adalah untuk tiga kali lipat berat sourdough dan menjaga persentase hidrasi yang sama dari sourdough Ini termasuk juga instruksi cara membuat sourdough (starter) pertama, dan resep untuk sourdough dasar Penting: aplikasi ini tidak dibangun untuk menyediakan resep roti tetapi lebih sebagai kalkulator untuk membantu membuat dan memelihara adonan sourdough + scale up /down untuk roti sourdough untuk pembuat roti di antara kita. Catatan Penting: --------------- Aplikasi ini dibuat untuk membantu pembuat roti. Jika Anda memiliki saran, atau meminta untuk meningkatkan atau mempertanyakan, jangan ragu untuk mengirim email (juga dapat mengirim langsung menggunakan aplikasi) Ini dipersilakan !. Diketahui bug saat ini 1.22 memperbarui: ---------------------------- Ada bug kecil pada tab "tentang" yang menunjukkan aplikasi adalah aplikasi gratis dan langsung ke aplikasi gratis lainnya yang tidak terbatas, silakan abaikan pesan dan tombol, itu akan segera diperbaiki dan diperbarui